Questo mese nel favoloso gruppo delle Bloggalline per il contest dello scambio di ricetta sono stata abbinata a Giulia Cappelli del blog Kappaincucina.
Dal suo spazio ho scelto di riproporre i Muffin, dolcetti semplici e profumati all'arancia di cui Giuggiola è golosissima!
Fuori la bilancia e iniziamo a pesare gli ingredienti!
MUFFIN AMARETTI, ARANCE E CIOCCOLATO
Ingredienti:
- 260 gr di farina
- n°2 uova
- 100 gr di zucchero
- n°20 amaretti
- 200 ml di succo di arancia
- 100 gr di gocce di cioccolato
- mezza bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Montare le uova assieme allo zucchero fino a quando il composto diventa bello spumoso. Aggiungere il succo delle arance e gli amaretti sbriciolati. Poco alla volta mescolare la farina setacciata in precedenza con il lievito. Infine unire le gocce di cioccolato.
Riempire i pirottini per muffin fino a 3/4 dello stampino e infornare a 175° x 20 minuti.
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| Giuggiola al lavoro! |
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Casa nostra è invasa da un profumino!!
Ma che bello grazie
RispondiEliminafelice che vi siano piaciuti😘💓
Grazie a te per la ricetta!
Elimina:-)
Che golosità che proponi oggi.. mmmhhh
RispondiEliminaMaria
Golosi, buoni e veloci da preparare, provali Maria!
Elimina:-)